Oaxaca is misschien wel de meest sfeervolle stad van Zuid-Mexico. Je wandelt er over geplaveide straten vol kleurrijke koloniale huizen. Op elke hoek wacht een nieuwe verrassing: een geurige markt, een Mariachi-band of een straatkunstenaar in actie. Rond het centrale plein Zócalo bruist het van het leven en in de sfeervolle cafés geniet je van een mezcal met uitzicht op de imposante Santo Domingo kerk. Deze stad ademt cultuur en traditie, en dat merk je aan alles. Van de handgeweven tapijten in de winkel tot de stoofpotten met mole (Mexicaanse saus) op je bord.
Net buiten de stad liggen eeuwenoude ruïnes zoals Monte Albán, waar je vanaf de trappen van de tempel over de vallei uitkijkt. Je kunt ook een kookworkshop volgen, naar een ambachtelijk mezcal stokerijtje gaan of de dorpen rondom bezoeken waar Zapoteekse tradities nog springlevend zijn. Of je nu komt voor de keuken, de kunst of de festivals vol dans en kleur: Oaxaca weet je te raken met haar warme sfeer en culturele rijkdom.
Bekijk onze rondreizen naar Mexico.
Δ
