Stap binnen in de wereld van cacao in het lokale Kakaw Museum van San Cristobal en ontdek hoe je zelf chocolade maakt, van boon tot reep. Tijdens deze actieve workshop ga je zelf aan de slag: van het selecteren van de juiste cacaoboon tot het bereiden van je eigen chocoladedrank en reep met ingrediënten die jij het lekkerst vindt. De cacao waarmee je werkt komt rechtstreeks van plantages in Chiapas, Tabasco en Guatemala.
Je leert niet alleen hoe chocolade gemaakt wordt, maar proeft ook de rijke smaken van deze regio’s. De workshop vindt dagelijks plaats van 12:00 tot 14:00 uur of van 17:00 tot 19:00 uur. Zorg dat je tien minuten van tevoren aanwezig bent bij het museum. De toegang tot het museum is inbegrepen, dus neem zeker de tijd om de kleine, sfeervolle tentoonstelling te bekijken. Deze smaakvolle ervaring is beschikbaar in het Engels en Frans.
Inbegrepen: Tour in groepsverband incl. cacaodrankje en reep.
Alleen te boeken in combinatie met een complete Mexico rondreis.
Δ
