Dar es Salaam is de grootste stad van Tanzania en voor velen de eerste of laatste stop van hun reis. Deze levendige havenstad ligt aan de Indische Oceaan en mixt moderne wijken met markten, vissersstranden en koloniale gebouwen. Breng een bezoek aan de vismarkt van Kivukoni, proef Swahili-gerechten in een lokaal restaurant of maak een boottocht naar het eiland Bongoyo voor een relaxte stranddag.
Hoewel veel reizigers snel doorreizen naar Zanzibar of het zuiden, loont het om even in Dar es Salaam te blijven hangen. De sfeer is Afrikaans en tropisch tegelijk, met palmbomen aan de kust en het ritme van de stad op de achtergrond.